Immaginate una calda giornata estiva in cui i prodotti accuratamente coltivati perdono progressivamente freschezza e valore durante il trasporto al mercato.I camion refrigerati tradizionali hanno un prezzo elevato e costi di manutenzione, rendendoli irraggiungibili per molte operazioni su piccola scala.Potrebbe esistere una soluzione più economica e flessibile che permetta agli agricoltori di possedere facilmente apparecchiature di refrigerazione mobili per preservare la qualità delle loro colture?CoolBot offre una risposta promettente a questa sfida.
CoolBot non è un sistema di refrigerazione completo, ma piuttosto un ingegnoso controller che funziona con i condizionatori standard, consentendo loro di mantenere temperature fino a 35° F (1.7°C) senza congelamentoDal suo lancio nel 2007, CoolBot ha aiutato migliaia di agricoltori a costruire refrigeratori accessibili.Un numero sempre maggiore di agricoltori sta adattando la tecnologia dei camion frigoriferi e dei rimorchi per trasportare meglio le loro merci sul mercato.
Un ulteriore vantaggio di questa soluzione è che in alcune regioni i rimorchi frigoriferi possono non essere classificati come strutture fiscali permanenti, a differenza dei tradizionali refrigeratori walk-in,potenzialmente risparmiare agli agricoltori spese aggiuntive.
Ewell Culbertson della fattoria di Pachamama a Longmont, Colorado, ha sostituito l'unità di thermoking del suo camion frigorifero con un sistema CoolBot."Mi piace poter precaricare tutti i prodotti destinati al mercato piuttosto che trasferirli tra frigoriferi e camion non refrigerati"Abbiamo intenzione di utilizzarlo come raffreddatore a piedi nella fattoria, quindi di trasportare tutto al mercato degli agricoltori di Boulder mantenendo un raffreddamento adeguato durante una calda giornata estiva".
Il principale vantaggio dei sistemi CoolBot risiede nella loro redditività, che offre un notevole risparmio rispetto ai camion refrigerati tradizionali.Un semplice camion frigorifero usato potrebbe costare 16 dollari,000, più le spese di manutenzione, mentre un sistema CoolBot richiede solo 300 dollari per il controller e circa 350 dollari per un nuovo condizionatore d'aria per finestre, più il costo di un rimorchio usato e materiali isolanti.
CoolBot fornisce ai piccoli agricoltori una soluzione di refrigerazione mobile a prezzi accessibili che aiuta a mantenere la qualità dei prodotti durante il trasporto.Mentre il sistema ha dei limiti per quanto riguarda i requisiti di isolamento e il fabbisogno di energia, rappresenta un'alternativa di notevole risparmio di costi al trasporto refrigerato tradizionale.Gli agricoltori devono valutare le loro esigenze specifiche per determinare la configurazione più adatta alle loro attività.